RESTEZ CONNECTÉ

ÉCONOMIE

Les restaurants rouvriront «dès que possible», promet Macron

Avatar

le

Le chef de l’État s’est notamment prononcé pour une inscription de la baguette de pain au patrimoine mondial de l’Unesco, lors de la traditionnelle galette de l’Élysée.

Sans nouvelle précise quant à leur date de reprise, les restaurants et bars restent dans le viseur de l’exécutif, a assuré ce mercredi 13 janvier Emmanuel Macron. À l’occasion de la traditionnelle galette des rois de l’Élysée, le président a «salué l’excellence des métiers de bouche», ont rapporté plusieurs fédérations présentes.

Le locataire de l’Élysée a également apporté une lueur d’espoir aux professionnels dont les établissements ne peuvent plus recevoir de public depuis fin octobre mais peuvent encore vendre leurs produits à emporter : les restaurants et bars reprendront leur activité «dès que cela sera possible», a-t-il promis.

Cependant, «le virus va continuer à beaucoup peser dans les prochaines semaines», a nuancé Emmanuel Macron. De la «visibilité» sera donnée au secteur des métiers de bouche, qui auraient pu reprendre le 20 janvier mais ont vu les perspectives d’une réouverture avant au moins mi-février s’évanouir il y a quelques jours lors de la conférence de presse de Jean Castex.

«2020 a été très dure pour l’ensemble de vos métiers (…) Vous avez beaucoup souffert», a notamment lancé le président français aux participants à l’événement.

Il a néanmoins défendu l’action de son gouvernement, précisant que la France «est l’un des pays qui a le plus protégé ceux qui travaillent» en apportant «un soutien massif et rapide», et «on doit continuer à le faire, en s’améliorant».

Le dispositif d’aide sera maintenu lorsque la situation sanitaire s’améliorera et il faudra «accompagner les trésoreries (des entreprises) les plus fragiles» lors de la phase de reprise économique, selon lui.

Le chef de l’État s’est aussi félicité du succès de la Rentrée: mobilisation générale pour sauver l’apprentissage, avec 440.000 contrats signés l’an dernier, dont 72.000 dans les métiers de bouche et 24.000 dans les seules boulangeries.

«Sans aide du gouvernement, beaucoup d’entre nous auraient baissé le rideau», a reconnu, de son côté, le président de la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française (CNPBF), Dominique Anract.

La baguette de pain, «250 grammes de magie et de perfection»

Emmanuel Macron s’est par ailleurs engagé à défendre à l’Unesco l’inscription de la baguette française – «250 grammes de magie et de perfection» – au patrimoine mondial de l’humanité. Elle «est l’image de la France dans le monde», a souligné le président de la CNPBF, à l’origine de la demande en 2018.

«Je vous dis à très vite pour l’inscription de la baguette au patrimoine immatériel de l’UNESCO», a écrit peu après le ministre en charge des PME, Alain Griset, sur Twitter.

Malgré la crise, Emmanuel Macron avait tenu à maintenir la tradition de L’Épiphanie, qui se tient chaque année depuis 1975 à l’Élysée, où la galette des rois n’est jamais garnie d’une fève.

Par précaution sanitaire, le gâteau n’a pas été partagé et dégusté au cours de la réception. La galette en question faisait 1,20 m d’envergure.

Avec AFP

CLIQUER POUR COMMENTER

COMMENTAIRE

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

DERNIÈRES ACTUALITÉS

CÉLÉBRITÉSIl y a 4 heures

«Tes câlins chaleureux et tes beaux baisers me manquent», Davido partage une vieille lettre qu’il a écrite à sa défunte maman après sa mort

Le chanteur et auteur-compositeur nigérian, David Adeleke, alias Davido, a partagé une vieille lettre qu’il avait écrite à sa défunte...

CÉLÉBRITÉSIl y a 4 heures

«La bonté et la miséricorde suivent les bonnes personnes», Ngozi Ezeonu salue Mercy Johnson

L’actrice nigériane chevronnée, Ngozi Ezeonu, s’est rendue sur les réseaux sociaux pour faire l’éloge de son amie et jeune collègue...

CÉLÉBRITÉSIl y a 4 heures

Chrissy Teigen montre son dos nu pour révéler un nouveau tatouage le long de sa colonne vertébrale réalisé par John Legend

Chrissy Teigen a maintenant de l’encre époustouflante le long de sa colonne vertébrale, et le tatouage a une signification vraiment...

CÉLÉBRITÉSIl y a 4 heures

Côte d’Ivoire : «Le seul qui peut relever le Coupé-décalé après DJ Arafat, c’est…», Hassan Hayek

Depuis la disparition de DJ Arafat, le mouvement Coupé-décalé a pris du plomb dans l’aile. Le silence de certains, le...

CÉLÉBRITÉSIl y a 5 heures

Les célébrités deviennent honnêtes sur les changements de mode de vie pendant le verrouillage : Kylie Jenner, Katy Perry et plus

Les célébrités sont généralement nos experts en matière de régimes alimentaires et de perte de poids. Mais la quarantaine a...

CÉLÉBRITÉSIl y a 5 heures

Vous ne devinerez jamais combien Jennifer Lopez a dépensé pour un masque de protection personnalisé avec son propre nom dessus

À la manière de Jennifer Lopez, la star de 51 ans portait un masque protecteur personnalisé avec son nom dessus...

CÉLÉBRITÉSIl y a 5 heures

Jeffree Star affirme qu’un grand nombre de rappeurs lui ont envoyé secrètement des DM après avoir nié l’affaire de Kanye West

Jeffree Star a redoublé pour nier les rumeurs d’affaire entourant la beauté YouTuber et Kanye West. Cette fois, Jeffree Star...

CÉLÉBRITÉSIl y a 5 heures

Ils ne sont pas sur la même page : Kim Kardashian est au-dessus du chaos de Kanye West

C’est une nouvelle année, mais Kim Kardashian et Kanye West traversent toujours une période difficile dans leur mariage. Plusieurs sources...

POLITIQUEIl y a 5 heures

Donald Trump : voici où résidera l’ancien président américain après la présidence

Le président américain Donald Trump prévoit de déménager dans son complexe de Mar-a-Lago en Floride dès que Joe Biden sera...

POLITIQUEIl y a 5 heures

Élection en Ouganda : des citoyens agressés par l’armée qui font campagne pour le vin de Bobi (vidéo)

Une vidéo circulant sur les réseaux sociaux montre des militaires ougandais agressant des citoyens pour avoir fait campagne contre le...

POLITIQUEIl y a 5 heures

Ouganda : Bobi Wine s’exprime alors qu’il mène des sondages qui viennent de se terminer

Les Ougandais se sont rendus aux urnes hier, le comptage étant toujours en cours dans tout le pays. Bien que...

POLITIQUEIl y a 6 heures

Élection en Ouganda : les partisans de Bobi Wine arrêtés par l’armée pour avoir observé le décompte des voix (vidéo)

Des partisans du candidat à la présidence Bobi Wine ont été arrêtés dans son bureau de vote à Magere pour...

FAITS DIVERSIl y a 6 heures

Un adolescent de 16 ans tue son bébé de 2 balles dans la tête en forêt

Une adolescente a accouché d’une petite fille le 5 janvier dernier dans le Wisconsin, aux Etats-Unis. La jeune femme et...

FAITS DIVERSIl y a 6 heures

Un bébé de 14 mois franchit une fenêtre ouverte et fait une chute mortelle de 4 étages

Les faits se sont déroulés mercredi après-midi à Clermont-Ferrand, dans le Puy-de-Dôme. Vers 14H30, un bébé de 14 mois se...

FAITS DIVERSIl y a 6 heures

Un homme viole 2 sœurs de 4 et 5 ans pendant plusieurs mois : les parents ont laissé faire

Un homme de 39 ans était jugé devant un Tribunal mardi pour des faits de viols sur deux enfants. Les...

FAITS DIVERSIl y a 6 heures

Le corps d’un garçon de 15 ans disparu découvert dans le congélateur de sa grand-mère

José Eduardo, 15 ans, avait disparu il y a quelques jours à Campo Grande, dans le centre-ouest du Brésil. C’était...

CÉLÉBRITÉSIl y a 9 heures

Booba lance une nouvelle pique à son rival Damso et fait une énorme annonce

Cela faisait un moment que Booba ne s’en était pas pris à Damso ? Il suffisait de faire preuve d’un...

CÉLÉBRITÉSIl y a 9 heures

Kim Kardashian s’affiche en tenue très hot pour la promotion de ses nouveaux parfums : KKW Fragrance !

La starlette américaine n’a pas chômé en ce début d’année. En effet, Kim Kardashian vient de dévoiler le lancement de...

CÉLÉBRITÉSIl y a 9 heures

Christina Milian : elle a prouvé que sa fille Violet était son portrait craché

Ce jeudi 14 janvier, Christina Milian a fait sensation sur la Toile avec des clichés vintages. Petite, elle ressemblait énormément...

CÉLÉBRITÉSIl y a 9 heures

Rihanna : la chanteuse est sublime pour la couverture du magazine Essence !

Rihanna fait la Une d’un célèbre magazine de mode ! La jeune chanteuse est très discrète sur ses projets. En...

FOOTBALLIl y a 10 heures

Une mission de la FIFA installe le Comité de normalisation de la FIF à Abidjan

Une mission de la FIFA a procédé jeudi, à Abidjan, à l’installation du Comité de normalisation de la Fédération ivoirienne...

POLITIQUEIl y a 10 heures

Législatives ivoiriennes : la CEI dévoile le chronogramme du processus électoral

Le président de la Commission électorale indépendante (CEI), Ibrahime Coulibaly-Kuibiert, a présenté jeudi à Abidjan le chronogramme des élections législatives...

SOCIÉTÉIl y a 10 heures

Accident de Boeing en Indonésie : les enregistrements d’une boîte noire sont lisibles

Les enquêteurs indonésiens ont annoncé ce vendredi avoir pu extraire les enregistrements de l’une des boîtes noire d’un Boeing qui...

ÉCONOMIEIl y a 10 heures

États-Unis : Biden dévoile un plan d’aide de 1900 milliards de dollars

Joe Biden a présenté jeudi soir un nouveau plan de relance d’urgence de 1900 milliards de dollars, censé sortir les...

MUSIQUEIl y a 11 heures

Après avoir traîné avec Rihanna pour susciter des rumeurs de rencontres, le rappeur A $ SAP Rocky nettoie ses comptes IG

Rappeur new-yorkais et membre du talentueux groupe musical A $ AP MOB, A $ AP Rocky a effacé tout son...